始办2014年,每年7月于“中国食品工业强市·晋江”举办,至今已成功举办五届,第五届闽台(泉州)食品交易会拟2019年7月20-22日在晋江市SM国际展览中心和佰翔世纪酒店举办,参展面积40000平方米,1800个标准展位,预计到会人数超7万人。除设置品牌、喜庆(糖果、饼干等)、烘焙、饮料、零食等传统食品展区外,还将规划台湾、欧美、日韩等进口食品展区、工艺技术及原材料展区、食品加工机械展区、动漫品牌授权及品牌策划包装设计展区。计划同期举办中国国际食品工艺技术交流对接会、第五届欧中食品文化艺术节、中国国际品牌策划及包装设计高峰论坛、中国电商企业峰会、中国名优食品推介会、中国之星颁奖盛典、海峡两岸明星演唱会、品牌企业订货会等配套活动。
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